دیگ پخت در خط تولید پودر ماهی با انتقال حرارت یکنواخت بخار، پروتئینها را منعقد کرده و مواد خام را
در خط تولید پودر ماهی، مرحله پیشپخت باعث انعقاد پروتئینها و مرحله پرس با جداسازی مایعات، ماده جامد مناسب برای